Jantar à beira-mar no Maré
MaréGASTRONOMIA

5 — 7 DEZEMBRO 2026 · TRANCOSO

Sabores que chegam com a maré.

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· 3ª EDIÇÃO · DESDE 2024

“Três dias celebrando a cozinha brasileira entre o mar, o fogo e a terra.”

— CURADORIA MARÉ

I

Jantar ao pôr do sol

Menu de 7 tempos assinado pelos chefs convidados.

II

Rota dos vinhos

Degustação de 30 rótulos de vinícolas brasileiras.

III

Feira de produtores

Ingredientes nativos direto de quem cultiva.

Prato servido no festival

CHEFS CONVIDADOS

Helena RizzoManí · São Paulo
Rodrigo OliveiraMocotó · São Paulo
Manu BuffaraManu · Curitiba
Thiago CastanhoRemanso · Belém
Sommelier servindo vinho ao pôr do sol

ROTA DOS VINHOS

30 rótulos. Um horizonte.

Vinícolas da Serra Gaúcha, Vale do São Francisco e Campanha em degustações guiadas por sommeliers premiados.

Programação

Sex 5

Abertura com rodas de samba e ostras ao vivo

Sáb 6

Aulas com chefs, rota dos vinhos e grande jantar

Dom 7

Brunch na praia e feira de produtores

MaréGASTRONOMIA

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Passaporte completo a partir de R$ 1.200 · 400 lugares por noite

Perguntas

Há opções vegetarianas?+

Sim, todos os menus têm versão vegetariana e vegana mediante aviso na reserva.

Como chegar a Trancoso?+

Voos até Porto Seguro e transfer oficial de 40 minutos incluso no passaporte.

Crianças podem ir?+

Durante o dia, sim. Os jantares são para maiores de 16 anos.